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ディナー【シーズンスペシャル】 ブログトップ

トラムchina・アジア編 [ディナー【シーズンスペシャル】]

おまかせで。って頼んだら たいへんなことになった。


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オードブル:カモ肉のロースト、白身魚のマリネ、冷製シーフードチリソース、ハモンセラム

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豚肉と海老のフォー

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揚げ春巻き&白身魚の紙包み焼き お酢のソースで

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きーたーわー
オマール海老のフリット

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炒飯と 牛フィレ肉のオイスターソース炒め

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胡麻だんごとウーロン茶

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旬の桃のタルト

バレンタインディナー2012 [ディナー【シーズンスペシャル】]

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オードブルでございます。
・季節野菜のマリネ
・ハモンセラムとサラミ
・レバーパテとバケット
・貝のガーリックオイルソテー ←だいすき。

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挑戦的メニュー 豚の角煮フォアグラソテー添えでございます 。

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海鮮アクアパッツァ 紙包み焼きでございます。
スープの一滴も残さずお召し上がりください。

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三田和牛のフィレステーキでございます 。

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デザートでございます。
通常はチョコレートフォンデュですが
リクエストして バニラシフォンとティラミスでございます。
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